Acara itu tidak sekedar hanya menyajikan kuliner tradisional di balik aroma manis dan lagi dodolyang terasa dan di sini tersimpan makna kebersamaan dan semangat gotong royong yang tercermin dalam budaya lokal Betawi Depok
Menurut Hamzah anggota DPRD kota Depok yang saat itu hadir dalam acara tersebut mengungkapkan bahwa tradisi ini lebih dari sekedar kegiatan memasak menurutnya ngaduk dodol adalah simbol kebersamaan yang diwariskan oleh para leluhur Depok yang ingin menumbuhkan rasa solidaritas di antara warga
Acara Mengaduk dodol bukan hanya tentang memasak tetapi tentang kebersamaan ini adalah warisan nenek moyang yang mengajarkan kita untuk saling gotong royong ujar Hamzah yang juga menjabat sebagai sekretaris di PC partai gerinda kota Depok dan hamzah melanjutkan dalam budaya Betawi Depok ngaduk dodol merupakan kegiatan yang mengajak seluruh warga untuk berpartisipasi proses memasak dodol melibatkan bahan-bahan seperti gula merah dan kelapa yang dikumpulkan bersama-sama kemudian dimasak dalam waktu yang lama dengan penuh canda tawa dalam pembuatan dodol ini tidak bisa dilakukan oleh satu orang saja harus melibatkan banyak orang saling bantu dan berbicara dengan tetangga inilah nilai yang harus kita tanamkan kebersamaan dalam membangun lingkungan begitu Hamzah mengatakan dan hamzah lebih lanjut menjelaskan bahwa filosofi dari ngaduk dodol ini sangat relevan dengan semangat membangun kota Depok dalam pandangannya pembangunan kota yang berkelanjutan tidak hanya mengandalkan peran pemerintah tetapi juga melibatkan peran aktif warga sebagaimana halnya dalam pembuatan Doodle yang harus dikerjakan bersama
Untuk ke depannya pembangunan kota Depok harus melibatkan warga seperti halnya dodol yang hanya bisa matang dan enak jika diaduk bersama-sama tambahnya perayaan lebaran Depok tahun ini menghidupkan kembali berbagai tradisi budaya lokal termasuk ngaduk dodol ngubek Empang lenong dan bazar makanan tradisional Hamzah berharap agar tradisi ini terus dilestarikan sebagai bagian dari identitas budaya yang dapat mempererat hubungan antar warga dan melalui kegiatan ini ia juga berharap nilai-nilai budaya yang terkandung dalam setiap tradisi dapat diteruskan kepada generasi muda sebagai bagian dari pendidikan moral yang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari tutupnya (Samuel)
Share This :
0 komentar